研究发现止痛药也可抑制龙虾的疼痛反应

哥德堡大学的研究表明，常用的人类止痛药对挪威龙虾也有效。这进一步证明甲壳类动物可能感受到疼痛，因此需要开发更人道的宰杀方法。挪威、新西兰和奥地利已出于伦理原因禁止水煮活甲壳类动物，英国目前也正在提议制定类似的法律。因此，渔业正在研究是否可以在烹饪前使用电击使动物昏迷。 阅读全文